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2016er Samtrot Qualitätswein

Art.Nr.:
6816
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Tiefer, feinwürziger Duft. Im Geschmack samtig und mit viel Eleganz ausgestattet.

Weitere Produktinformationen


Verkehrsbezeichnung: Rotwein
Nennvolumen: 0,75L
Vorhandener Alkoholgehalt: 11,5%vol
Ursprung: Deutscher Qualitätswein
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Abfüller: Weingut G.A. Heinrich, Riedstr. 29, 74076 Heilbronn
Anbaugebiet: Württemberg

Die Trauben wachsen auf einem skelettreichen Keuperboden und hatten Spätlesequalität. Die Sorte Samtrot entstand durch Mutation aus der Burgundertraube. Sie ist früher reif, hat höhere Öchslewerte und ist die Rotweintraube mit dem geringsten Säuregehalt. Die Trauben werden selektiv von Hand geerntet. Die Traubenverarbeitung erfolgt schonend unter reduktiven Bedingungen. Abstich und Filtration im Januar, ohne Einsatz von Schönungsmittel.
Nach dem biologischen Säureabbau erfolgte zur behutsamen Reifung das 8-wöchige Umlagern ins traditionelle Holzfass.

Würziger Burgunderduft. Im Geschmack samtig und mit großer Fülle  ausgestattet. Wenig Gerbstoffe und feines Mundgefühl.

Ein ausgeglichener, milder Weintyp, der solo getrunken so richtig Spaß und Genuss bereitet.
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