2023/24er Scheurebe trocken Qualitätswein

Nach über 50 Jahren Scheurebe in unserem Weingut bauten wir den 2017er Jahrgang erstmals „trocken“ aus. Die Rebstöcke sind im Alter von über 40 Jahren und stehen auf einem roten Keuperboden im Heilbronner Staufenberg.
Nach selektiver Handlese und schonendster Traubenverarbeitung erfolgte die spontane Vergärung des 2018er Jahrgangs wieder im 500L-Eichenfass.

Dezentes Scheurebe-Aroma, schlank und elegant und mit angenehmer Länge.

Speziell zur leichten Sommerküche, ideal zu Spargel und Nudelgerichten. Bestens auch zu Vorspeisen und Fisch.

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