Verkehrsbezeichnung: Roséwein
Nennvolumen: 1,0L
Vorhandener Alkoholgehalt: 2018 11,5%vol; 2020 11%
Ursprung: Deutscher Qualitätswein
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Abfüller: Weingut G.A. Heinrich, Riedstr. 29, 74076 Heilbronn
Anbaugebiet: Württemberg
Die Trauben wachsen auf einem leichteren und humosen Boden in einer windgeschützten, Südwestlage. Es sind zu 100% Trollingertrauben.
Sie werden von Hand geerntet und wie bei der Rotweinbereitung eingemaischt. Da sich mehr als 95% der Rotweinfarbstoffe in der Beerenhaut befinden, erzielen wir nach 10-12 Stunden Maischestandzeit dieses leuchtende Lachsrot. Nach schonendstem Auspressen erfolgt die Gärung als Most im Edelstahlgebinde, also gleiche Bereitung wie bei der Weißweinherstellung.
Durch diese Kombination entsteht ein attraktiver Roséweintyp.
Fruchtig - frisches Bukett. Eleganter, süffiger Weintyp mit interessanter Würze.
Ein Wein für alle Tage und Gelegenheiten. Passt besonders im Sommer und nach dem Essen.
